เรื่องที่ 1 การจัดทําโครงการขยายอาชีพเพื่อนําเสนอแหล่งทุน
ในการเรียนรู้ที่ผ่านมาเป็นเรื่องของการทําแผนธุรกิจตามปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงที่ ให้ความสําคัญกับการใช้เหตุผล การกําหนดทิศทางธุรกิจให้มีความพอดีและมีภูมิคุ้มกัน การกําหนด แผนปฏิบัติการสร้างความรอบรู้และขับเคลื่อนแผนสูงความสําเร็จอย่างมีคุณธรรม ซึ่งเป็นเรื่องภายในของ ผู้ประกอบการขยายอาชีพเท่านั้น แต่การทําธุรกิจที่จะต้องขยายตัวออกไปจําเป็นต้องใช้ทุนเพิ่มเติมหรือ ต้องได้รับความช่วยเหลือจากภาครัฐหรือเอกชน การให้ความช่วยเหลือดังกล่าวผู้ให้ต้องการทราบ รายละเอียดการดําเนินงาน มีผลลัพธ์เป็นอย่างไร มีผลที่เกิดอะไรบ้าง และกระทบต่อสังคมชุมชนอย่างไร คุ้มค่าที่จะให้การสนับสนุนหรือไม่ หรือมีโอกาสที่จะสร้างกําไร นํารายได้มาคืนสถาบันทางการเงินได้ หรือไม่ ดังนั้น จึงมีความจําเป็นที่จะต้องมีความรู้ ความเข้าใจในการเขียนโครงการขยายอาชีพ เพื่อนําเสนอขอรับความช่วยเหลือหรือสร้างความเชื่อมั่นให้กับแหล่งทุน
โครงการเป็นเอกสารภาพรวมของแผนธุรกิจ เพื่อใช้นําเสนอต่อสังคมในการเผยแพร่ ความคิด หรือใช้นําเสนอเพื่อขอความช่วยเหลือ สนับสนุนเงินทุน ซึ่งประกอบด้วยสาระที่แสดงให้เห็น ความสําคัญและคุณค่าของการดําเนินงาน ซึ่งประกอบด้วย
1. ชื่อโครงการ
2. เหตุผล หลักการ
3. เป้าประสงค์
4. วัตถุประสงค์
5. ผลได้ของโครงการ
6. วิธีดําเนินงาน
7. งบประมาณดําเนินการ
8. ผลดําเนินโครงการ